Productions animales

Optimiser les apports d'engrais organiques en AB, minéralisation de la matière organique, apport de phosphore et de potasse par les effluents.

La coccidiose est présente dans 80% des élevages. Symptomatique seulement dans 1/4 des élevages. Savoir repérer les symptômes. Obtenir une bonne immunité chez les agneaux : sans doute le meilleure remède ! Zoom sur les produits autorisés en AB.

La Dordogne a accueilli sa 1 000 éme exploitation AB, en 2019. L'occasion de publier un dossier spécial "agriculture biologique" axé sur les expérimentations menées aux champs par les agriculteurs et la Chambre d'agriculture de Dordogne.

Mais également de faire un bilan des autres recherches en cours, tel les PNPP en grandes...

2018 : Revenus des élevages sous pression, pénalisés par une hausse des coûts de productions.

Les revenus 2018 des producteurs de bovins viande ont été pénalisés par les conditions climatiques catastrophiques conduisant à une surconsommation des stocks fourragers.

Evolution des structures, des moyens de production et des revenus sur 12 années : 2006-2017.

Pour les 10 ans de sa revue, la Chambre d'agriculture a mis l'accent sur les enjeux agricoles liés au CLIMAT avec un dossier spécial consacré au changement climatique. Au sommaire également des résultats d'expérimentation ou d'essais menés en Dordogne : de nouvelles légumineuses, un conservatoire dédié au cépage Mérille, les...