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L'année agricole en Dordogne

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Conjoncture agricole de l'année 2020 en Dordogne

Chaque année, la Chambre d’agriculture de Dordogne propose un bilan annuel de la campagne agricole.

La crise sanitaire a perturbé les marchés de toutes les filières.

Celles produisant toute l’année (filières animales), celles au pic de leur production et nécessitant de la main-d’oeuvre au moment du confinement (fraises, asperges…) ou écoulant essentiellement leurs produits en restauration hors domicile ou auprès des touristes (foie gras, volailles festives, fromage…) ont été les plus impactées.

La vente directe a connu un essor qui semble se maintenir malgré la sortie du confinement..

> Téléchargez la dernière note de conjoncture (pdf, 40 pages, Juillet 2020)

Conjoncture économique du département

Le "Baromètre Eco" fait état de la conjoncture économique de la Dordogne : artisanat, commerce, industrie, services et agriculture.

Cette note de conjoncture résulte d’une analyse de l’activité des filières agricoles, et d’une enquête réalisée auprès d’un échantillon de chefs d’entreprises.

La représentativité de l’échantillon a été assurée par la méthode des quotas, selon les critères de secteur d’activité, de taille d’entreprise et d’arrondissement. Les interviews ont été réalisées par téléphone.

Les filières étudiées sont :

  • Artisanat et commerce de détail alimentaire ;
  • GMS (Grandes et moyennes surfaces) alimentaires ;
  • Commerce de détail non alimentaire ;
  • Commerce de gros ;
  • Production artisanale ;
  • Production industrielle ;
  • Artisanat du bâtiment ;
  • Construction + 10 salariés ;
  • Services aux personnes ;
  • Services aux entreprises ;
  • Cafés, hôtels, restaurants ;
  • Hôtellerie de plein air ;
  • Agritourisme.

Les résultats exprimés sont traduits en solde d’opinion. Ce solde correspond à la différence entre la proportion de répondants ayant exprimé une opinion positive et la proportion de répondants ayant exprimé une opinion négative. Le solde d’opinion permet d'appréhender, rapidement et simplement, les évolutions de l'activité économique.

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