
L'année agricole en Dordogne
Conjoncture agricole de l'année 2020 en Dordogne
Chaque année, la Chambre d’agriculture de Dordogne propose un bilan annuel de la campagne agricole.
La pandémie a perturbé les marchés de toutes les filières. Les filières les plus impactées :
- Les filières animales car produisant toute l’année
- Les filières nécessitant de la main d’œuvre au moment du confinement (fraises, asperges…) au pic de la production
- Les filières écoulant essentiellement leurs produits en restauration hors domicile ou auprès des touristes (foie gras, volailles festives, fromage à la coupe…)
Le commerce de proximité a connu un essor qui semble se maintenir.
> Téléchargez la dernière note de conjoncture (pdf, 40 pages, Février 2021)
Conjoncture économique du département
Le "Baromètre Eco" fait état de la conjoncture économique de la Dordogne : artisanat, commerce, industrie, services et agriculture.
Cette note de conjoncture résulte d’une analyse de l’activité des filières agricoles, et d’une enquête réalisée auprès d’un échantillon de chefs d’entreprises.
La représentativité de l’échantillon a été assurée par la méthode des quotas, selon les critères de secteur d’activité, de taille d’entreprise et d’arrondissement. Les interviews ont été réalisées par téléphone.
Les filières étudiées sont :
- Artisanat et commerce de détail alimentaire ;
- GMS (Grandes et moyennes surfaces) alimentaires ;
- Commerce de détail non alimentaire ;
- Commerce de gros ;
- Production artisanale ;
- Production industrielle ;
- Artisanat du bâtiment ;
- Construction + 10 salariés ;
- Services aux personnes ;
- Services aux entreprises ;
- Cafés, hôtels, restaurants ;
- Hôtellerie de plein air ;
- Agritourisme.
Les résultats exprimés sont traduits en solde d’opinion. Ce solde correspond à la différence entre la proportion de répondants ayant exprimé une opinion positive et la proportion de répondants ayant exprimé une opinion négative. Le solde d’opinion permet d'appréhender, rapidement et simplement, les évolutions de l'activité économique.
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A télécharger
- Baromètre économique février 2021(pdf, 27 pages, Février 2021)
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