Animation sur la poule et l’œuf

Une petite devinette pour débuter cette nouvelle animation : 

• Je suis un animal de basse-cour,
• J'ai des plumes, 
• Je vis avec mes semblables,
• Mon mâle sert de réveil même si il peut s'avérer très matinal,
• Je ponds en moyenne 300 oeufs par an, 
• Mes petits sont tout jaunes comme des citrons.
• Qui suis-je ?

Il existe dans le monde plus de 400 races de poules. Dans ce nombre sont comprises plusieurs catégories :

• Les poules pondeuses
• Les poules de chair
• Les poules mixtes ( qui peuvent servir de pondeuses comme de poules de chair)
• Les poules d'ornements.

Le saviez vous ?

• ​​Une poule n'a qu'un ovaire, celui de gauche. Elle pond donc ses 300 oeufs par an avec seulement la moitié d'un système reproducteur. Quelle championne !
• Les éleveurs de poules se nomment les aviculteurs
• La poule appartient à la famille des Galliformes plus communément appelé Gallinacés.

Pour vérifier la fraîcheur d’un œuf, il suffit de le plonger celui-ci dans de l'eau froide et salée. Plus l’œuf coule, plus il est frais, plus il flotte, moins il est frais. 
Un oeuf de poule contient en moyenne 11 grammes de protéines et sa dégustation se décline sous plusieurs formes : au plat, à la coque, dur, mollet,... Et vous sous quelle forme le préférez vous? 

Un conte autour de la poule

Un coloriage magique à l'aide des chiffres pour voir apparaître le dessin

Un mini documentaire explicatif sur les premières heures des poussins

Une recette autour de l'oeuf, les oeufs au lait