Animation sur le thème des pommes de terre
Nous espérons à travers ces différentes animations vous apporter un moment de détente et de partage en famille autour du manger local et de saison, des animaux de la ferme, des auxiliaires au jardin, etc…
Notre nouvelle animation de la semaine porte cette fois sur le thème de la pomme de terre.
Cet aliment incontournable de notre alimentation actuelle, qui a bien failli finir aux cochons, va nous permettre de découvrir à travers le jardin, comment la faire pousser, puis la cuisiner.
Petit quiz pour mieux connaître la pomme de terre
1. Sais-tu qui est Monsieur Parmentier ? A quelle époque vivait-il ? Quelle était sa profession ? Qui a découvert la pomme de terre ? Quand ?
La pomme de terre crue est toxique pour de nombreux animaux surtout le chien.
2. Sais-tu quel est l'animal qui mange la pomme de terre cuite en soupe ? Quel est le nom de cette soupe ?
Réponses :
1. C'est un explorateur espagnol parti à la conquête du Pérou en 1538 qui a découvert la pomme de terre. Il s'appelait : M. Piedro Creza De Leon. Monsieur Parmentier, agronome et pharmacien, sous Louis XVI, lui a sauvé le peuple de la disette [de la famine] en proposant au roi une recette à base de pommes de terre [le hachis parmentier].
2. En élevage traditionnel limousin, l'animal qui mange la soupe de pommes de terre [donc pommes de terre cuites] appelée aussi baccade est : LE COCHON.
> Pour mieux connaître la pomme de terre
> L'origine de la pomme de terre à nos jours
Activité manuelle
> Faire un tampon avec une patate
Histoire racontée aux enfants
> La petite histoire de la patate
Cultiver la pomme de terre dans son jardin
Tu vas pouvoir la dessiner aussi ou t'en servir de base pour dessiner et même la faire pousser dans un pot de fleur.
Tu plantes une pomme de terre germée dans de la terre dans un pot. Tu recouvres de terre. Tu mets ce pot bien exposé, dehors, tu arroses et tu observes ce qui se passe.
> Tableau de suivi de la plantation de pommes de terres dans le jardin de notre animatrice
Les 5 kg de pommes de terre ont été remis aux élèves de Boulazac (2 juillet 2020).
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