Animation sur la vache et le beurre
Cette semaine nous abordons le thème des bovins. Les bovidés que nous voyons dans nos prés descendent des Aurochs (vaches préhistoriques).
La femelle se nomme la vache, le mâle le taureau et le petit le veau.
Les bovins sont des ruminants et polygastriques, ils possèdent donc 4 estomacs : Le rument ou panse, la caillette, le feuillet et le réseau.
En France plus d'une cinquantaine de races de bovins sont recensées et classées selon 3 aptitudes: Laitière, mixte et allaitante.
C'est dans cette dernière catégorie que ce trouve une race bien répandue dans notre paysage: la Limousine.
Cette race est originaire comme son nom l'indique du Limousin, elle est de robe ( couleur) marron, plus claire sous le ventre et autour des yeux , avec des muqueuses rose clair.
Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande, qui peut être valorisée sous trois labels rouges différents.
Améliorer ses connaissances
Une vidéo de présentation de la vache Limousine.
Cuisiner
Colorier
- Un coloriage de vache en stabulation
- Un coloriage de vache à relier
Une comptine autour de la vache
Une activité manuelle
Créer une tête à modeler avec des choses courantes que nous trouvons dans la maison:
Bonne semaine à tous.
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