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L’Aquitaine suit la tendance nationale de diminution du nombre d’éleveurs ovins avec -17 % sur la dernière décennie. Elle reste bien placée au niveau national de par sa population en brebis laitières et garde son rang de 3ème région ovine de France.

En Dordogne, depuis les années 2000, l’installation agricole a baissé globalement de 27%.

La répartition des installations entre hommes et femmes est la même depuis 2000 (30% de femmes et 70% d’hommes).

En 2014, avec 85 000 oies et 3 000 000 canards, la Dordogne se situe au 1e rang pour l’oie, devant le Gers, et au 5e rang national pour les canards.

La production est aujourd'hui en constante progression. La Dordogne assure 20 % de la production française. Selon les années climatiques, elle se place au premier rang des départements producteur français.

Le vignoble de Bergerac : 1,5 % en surface et 1,1 % en volume des AOC françaises en 2015

ADAPTACLIMA II met en valeur des études, les analyses, des conclusions et les recommandations élaborées dans le projet ADAPTACLIMA concernant l'adaptation des grandes cultures au changement climatique.

La Chambre d’agriculture de Dordogne s’est engagée dans un projet européen, baptisé ADAPTACLIMA, afin d’étudier plus finement les conséquences des bouleversements climatiques sur nos territoires. L’objectif est d’établir une stratégie d’adaptation aux scénarios futurs de changements climatiques.

La biodiversité dite « fonctionnelle » est en lien direct avec l’agriculture.

Les reines de la pollinisation sont les abeilles, mais pas uniquement.

Les auxiliaires garants de la régulation des ravageurs