ferme 100% engagée en AB OU ferme avec plus de 85% du chiffre d'affaires issu de la vente de produits Bio perte d'Excédent [...] jusqu’à 50 % de la perte d’EBE Montant d'aide minimum de 1 000 € Plafond de 30 000 € d'aide par ferme (40 000 € pour les jeunes agriculteurs et nouveaux installés) Les agriculteurs ayant une activité
Etre capable :d'argumenter et expliquer la traçabilité
PARTIE THEORIQUE:Optimiser la traçabilité en atelier de transformation à la ferme.( traçabilité amont et [...] démontrer la traçabilité amont et aval des produits transformés en atelier de transformation à la ferme en support manuscrit et présentation d'un outil de traçabilité numérique Maitriser les [...] métalliques en vue de déterminer le taux de croisure . .Mise en pratique dans une conserverie à la ferme. Manipulation du logiciel thermosboutons et lecture graphique à envoyer par mail.
offre de services Diversifier son activité à la ferme Diversifier votre production avec une activité d'hébergement, de vente directe, de transformation à la ferme. En savoir + Créer une activité agri-touristique [...] interdit. Les produits sont considérés comme fermiers lorsqu’ils sont produits et transformés à la ferme. Les agriculteurs sont donc à la fois producteurs, transformateurs et vendeurs. Les marchés du soir [...] RENDEZ-NOUS VISITE Rechercher Un Marché de Producteurs de Pays Agriculteurs Développer une activité à la ferme Toutes nos prestations A consulter Les Marchés des Producteurs de Pays 2023 www.marches-producteurs
comportement des animaux face à de nouvelles espèces. Le séchage en grange : plusieurs visites de ferme seront organisées sur l’auto-construction, les séchoirs en grange classique, à plat, en botte ; les
fertilisation aux besoins des cultures et revoir le fractionnement des apports, valoriser les engrais de ferme.. Comment se déroule l'accompagnement ? Diagnostic des besoins et bilan des obligations réglementaires
accompagnement Elaboration de diagnostics énergétiques ; Dossiers de demande de subvention ; Suivi de fermes pilotes. Recherche et développement Essai de cultures énergétiques Communication Information et
l’ensemble de notre accompagnement pour déclarer, irriguer ou encore développer un nouveau projet à la ferme. Se former La formation est un véritable outil d'aide à la décision pour votre exploitation. Consultez
importants dans la nutrition des monogastriques. Des suivis de la qualité de conservation des graines en fermes seront aussi réalisés. Enfin, deux sites testeront des graines toastées d’accompagner techniquement [...] ne SCAR (24) COPELDOR (24) Lycée agricole de Coulounieix-Chamiers (EPLEFPA du Périgord) ASSELDOR Ferme de l’Oie et du Canard Partenaire financier Fondation AVRIL Agence de l’eau Adour Garonne Conseil Régional
place dans une parcelle entre 2 cultures. Cette pratique peut être mise en place au sein d’une même ferme qui comprend des ateliers de productions animales et végétales, ou sous forme de partenariat entre
circuits de proximité. Nos prestations Identifier et promouvoir les produits locaux ( Bienvenue à la ferme , Saveurs du Périgord ...) Développer l’approvisionnement local de la restauration hors domicile Conduire [...] PAT Bergeracois, Périgord Vert Plus de 150 agriculteurs engagés avec notre marque Bienvenue à la ferme & plus de 200 dates de Marchés des Producteurs de Pays® par an Études sur la faisabilité d’un abattoir
l’activité agricole sous signe officiel de qualité Plus de 200 adhérents du réseau Bienvenue à la ferme Plus de 150 Marchés de Producteurs de Pays Le 1er département de Nouvelle-Aquitaine en nombre de [...] de 1 000 exploitations et 35 000 hectares en AB Le 1er département Français pour le tourisme à la ferme Le 1er département Français pour les veaux de boucherie et les oies grasses Le 2ème département
chef d’exploitation. Parmi les thèmes proposés : Accompagnement des projets locaux ; Accueil à la ferme, tourisme ; Arboriculture, fruits et légumes ; Elevages bovin lait, bovin viande, caprin, ovin, palmipèdes