Etre éleveur caprin

Vous êtes éleveur ou vous souhaitez vous consacrez à l'élevage caprin Dordogne ? La Chambre d'agriculture de Dordogne vous accompagne dans la conduite de votre troupeau de chèvres.

Qui peut faire appel à notre accompagnement ?

Tous les éleveurs ou les porteurs de projet souhaitant s'installer en Dordogne.

Quels sont les objectifs de notre accompagnement ?

• Réussir son élevage caprin en Dordogne ;
• Maîtriser la conduite de son troupeau ;
• Gérer l'alimentation et le rationnement ; 
• Assurer le renouvellement du troupeau ;
• Gérer et prévoir la production et la reproduction.

Quel est le contenu de l'accompagnement ?

> Pilotage du troupeau         

• Collecte de données individuelles en élevage (entre 8 et 11 fois par an) ;
• Restitution des résultats individuels et de tableaux de bord troupeau à chaque passage, constituant les données indispensables pour asseoir un conseil technique pertinent et objectif ;
• Mise à disposition de données de synthèse individuelle indispensables sous forme d’inventaire génétique, d’inventaire zootechnique ou d’indices constituant la base de la réflexion sur le support du renouvellement et le progrès génétique du troupeau ;
• Mise à disposition du Bilan Technique du Troupeau Caprin : bilan annuel support d’une visite de bilan et diagnostic du troupeau au cours de laquelle sont mis en avant les points forts et principaux leviers de progression dans l’élevage.

> Conseil Technique spécifique

Cet appui porte sur un ou plusieurs des thèmes suivants, selon la problématique rencontrée dans l’élevage :

Conduite globale du troupeau 

Pilotage  du troupeau en fonction de la stratégie de l’éleveur, tour d’élevage, gestion de la reproduction, choix du support de renouvellement, gestion des réformes, des lactations longues, surveillance du statut infectieux des mamelles…

Alimentation et rationnement 

• Réflexion, élaboration et suivi du rationnement
• Cohérence du système fourrager et bilan fourrager
• Suivi de l’efficacité alimentaire, ingestion, niveau de production, marge lait / concentrés, NEC (Photographie du troupeau à un moment donné).

Renouvellement du troupeau

Conduite d’élevage des chevrettes, alimentation, croissance…etc.

Gestion et prévision de la production

Pour les livreurs en fonction des orientations de laiterie, pour les fromagers en fonction des besoins du marché.

Reproduction

Stratégie, mise en œuvre, bilans…

Génétique 

Choix du support de renouvellement, valorisation des données génétiques, choix des femelles à l’IA , Certification de la filiation des animaux. 

Coût de production

Calcul du coût de production de l’atelier caprin méthode IDELE .

Accompagnement à l'installation

Un premier rendez-vous au siège de la Chambre d'agriculture vous permet de rencontrer le technicien spécialisé puis sur le terrain, une étude de la faisabilité technique du projet sera réalisée : alimentation, aménagement des bâtiments, suivi de l’élevage des chevrettes, etc.

Durée de l'accompagnement

• Pour le pilotage du troupeau et les conseils techniques spécifiques : contrat annuel de 3 à 11 visites/an ;
• Pour les porteurs de projet un premier rendez-vous est à réalisé soit au siège de la Chambre d'agriculture, sur site ou par téléphone.

Les avantages de notre accompagnement

• Indépendance et objectivité de nos conseils ;
• Modernité, innovation et technologies nouvelles ;
• Proche de vous avec nos antennes et à l'écoute de vos besoins ;
• Une expertise reconnue sur l'activité de conseil.