Trufficulture

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L'accompagnement de la Fédération départementale des trufficulteurs

La Fédération départementale des trufficulteurs du Périgord (FDTP) vous accompagne tout au long de la vie de votre plantation trufficole. Près de 1 550 adhérents ont déjà rejoint la FDTP pour bénéficier de son appui technique. 

Avant la plantation

  • Visite d'un technicien pour un diagnostic foncier préalable avec éventuelle analyse de sol ;
  • Démonstration de plantation ;
  • Calendrier des travaux ;
  • Achat de plants mycorhizés contrôlés à tarif préférentiel ;
  • Formation préalable au projet ''Acquérir les bases de la trufficulture'' ;
  • Confection du dossier de subventions

Tout au long de la vie de vos plantations

  • Appui technique collectif par des démonstrations de taille, travail du sol, réensemencement... ;
  • Animations techniques annuelles ;
  • Résultats d'expérimentations : séances de transfert de résultats, visites d'essais... ;
  • Contrôles de mycorhizes ;
  • Commercialisation de votre production grâce à l'organisation de marché ;
  • Formations et voyages d'étude ;
  • Abonnement à un bulletin d'informations trimestriel "Lo trufaïre".

Les formations (réservées aux adhérents de la FDTP)

  • Démonstration de techniques de plantations ;
  • Taille des arbres truffiers ;
  • Protection phytosanitaire ;
  • Dressage des chiens truffiers ;
  • Reconnaissance des espèces de truffes ;
  • Ré ensemencement sporal des arbres ;
  • Cuisine de la truffe.

Le saviez-vous ?

Des associations d'agriculteurs près de chez vous 

La Chambre d’agriculture de Dordogne a délégué l’animation des territoires à des associations appelées CrDA, association Création de Dynamique Agricole constituées d'exploitants basés sur un même secteur géographique.

> En savoir + sur les CrDA

Notre offre de services

Faire le point sur son exploitation

Vous avez des interrogations sur l'évolution et le devenir de votre exploitation ? Bénéficiez d'une aide personnalisée.

En savoir +

Développer un nouveau projet

Vous êtes agriculteur et vous avez un projet sur votre exploitation, des interrogations ? La Chambre d’agriculture de Dordogne vous aide à concrétiser votre projet.

En savoir +

Construire son projet de diversification

Vous êtes agriculteur et vous avez le projet de diversifier votre production avec une activité d'hébergement, de vente directe ou de transformation à la ferme ? Faites-vous accompagner.

En savoir +

CONTACT

Fédération départementale des trufficulteurs du Périgord (FDTP)

05 53 35 88 72

295 Boulevard des SaveurS
Cré@Vallée Nord
24660 COULOUNIEIX-CHAMIERS

 CONTACTEZ-NOUS

Intégrer un groupement de trufficulteurs

Il y en a forcément un près de chez vous !

Pour bénéficier d'un accompagnement technique et partager vos expériences avec d'autres trufficulteurs, adhérez au groupement de producteurs de votre secteur. Vous deviendrez ainsi membre de la Fédération départementale des trufficulteurs du Périgord (FDTP).

Les personnes souhaitant bénéficier d'informations pour la réalisation de leur projet de plantation ont la possibilité d'adhérer auprès d'un des groupements.

Groupement des Trufficulteurs de St Pantaly d'Excideuil
Président : Xavier MONTET
Technicien : Patrick REJOU
La Dénarie - 24 420 COULAURES
Tél : 06 78 01 23 79

Groupement des Trufficulteurs de La Vallée de la Couze et du Bergeracois
Président : Jean-Edouard PAMPOUILLE
Technicien : Patrick REJOU
Rue Romieu - 24440 - BEAUMONT
Tél : 05.53.23.79.16

Groupement des Trufficulteurs de Brantôme - Mareuil, dit ''Terre de truffes''
Présidente : Stéphane COUVY
Technicien : Patrick REJOU
Puyrial- 24 340 MONSEC
stephane.couvy@yahoo.fr

Groupement des Trufficulteurs du Périgord Centre
Président : Patrick MAXIME
Technicienne : Marie MARQUES
Le Maine - 24510 - SAINTE ALVERE
Tél : 05.53.22.77.88

Groupement des Trufficulteurs de Montagrier et son Canton
Président : Alain KLEMENIUK
Technicien : Patrick REJOU
Le Marronnier - 24320 - VERTEILLAC
Tél : 05.53.91.67.48 - 06.80.15.47.31

Groupement des Trufficulteurs du Sarladais Nord
Président : Bernard GLAUDON
Technicienne : Marie MARQUES
Pech Gouran - 24590 - NADAILLAC
Tél : 05.53.51.06.13

Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir
Présidente : Sylvie BOIS
Technicienne : Marie MARQUES
Sabadel - 24170 - ST LAURENT LA VALLEE
Tél : 05.53.29.79.00

Groupement des Trufficulteurs Pétrocoriens
Président : Christian PRATIQUE
Technicien : Patrick REJOU
26, route de Broussas - 24430 - COURSAC
Tél : 05.53.54.64.18
Port : 06.87.06.47.69