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• Profitez du Printemps à la ferme

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  encore des loisirs. Chaque année, certaines fermes du réseau Bienvenue à la ferme ouvrent leur portes au grand public à l'occasion du Printemps à la Ferme et proposent de nombreuses activités.   [...] leur patrimoine. Rendez-vous du 30 mai au 2 juin dans les fermes participantes à l'opération. Les fermes qui ouvrent leurs portes  Ferme de Légal aux Eyzies, jeudi 30 mai de 14h à 18h [...] 30 ans, les 8 000 agriculteurs adhérents au réseau national Bienvenue à la Ferme accueillent le public dans leurs fermes tout au long de l'année. En Dordogne,160 exploitations peuvent accueillir

• Héberger du public à la ferme

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  Bienvenue à la ferme en Dordogne* c'est : 186 agriculteurs adhérents  123 boutiques à la ferme 7 traiteurs 23 fermes-auberges 12 fermes équestres 9 fermes de découvertes [...] d’hébergement à la ferme et en intégrant le réseau " Bienvenue à la ferme ", vous donnez la possibilité aux visiteurs de planter leur tente sur une aire de camping aménagée à la ferme, de séjourner pour [...] d’enfants à la ferme : pour un séjour d’une ou deux semaines ou pour un week-end, vous pouvez accueillir à la ferme des enfants à partir de 4 ans sans leurs parents pour découvrir la vie à la ferme. Selon la

• Automne à la ferme : 19 & 20 octobre

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  agriculteurs adhérents au réseau Bienvenue à la Ferme (France) vous accueillent dans leurs fermes tout au long de l'année. En Dordogne, 160 fermes accueillent le public pour de la vente directe [...] loisirs. Pour la première année en Dordogne, certaines fermes du réseau ouvrent leurs portes à l’occasion de l’opération Automne à la ferme et proposent de nombreuses activités (balades en calèche [...] mycosylviculture, marchés gourmands, visites de fermes, …) C'est l'occasion de partager avec les agriculteurs leur savoir-faire et leur patrimoine. Les fermes qui participent à l'opération  Les

• Formation : Recevoir du public sur ma ferme

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  vos visiteurs pour valoriser votre ferme et votre travail. Quels sont les objectifs ?  Trouver les points clés sur lesquels fonder la visite de sa ferme, en termes de discours (ma propriété, [...] Recevoir sur sa ferme, parler de son métier, se présenter et savoir parler de ses productions avec précision et efficacité, connaître la réglementation : ce n’est pas forcément donné à tout le monde. La [...] d’information peut-on leur délivrer ? Savoir mettre en valeur l’ensemble des potentialités de ma ferme Déterminer les thèmes principaux que je souhaite mettre en évidence dans mes visites

• Acquérir le permis d'exploitation d'un débit de boissons

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  exerçant une activité de débit de boissons dans le cadre de leur activité agritouristique (ferme auberge, repas à la ferme, traiteur, marché de producteur,...) Attentes & objectifs Acquérir les connaissances [...] présentation d’un permis d’exploiter un débit de boisson est exigée si j'organise un marché à la ferme, si je fais de la revente de vin ou alcool sur les marchés ou si je suis artisan brasseur Contenus

• Transformation fermière, vente directe, agritourisme : Mûrir son projet

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  projet d'agritourisme, de transformation à la ferme ou de vente directe Futurs agriculteurs ayant un projet d'agritourisme, de transformation à la ferme ou de vente directe Attentes et objectif [...] sanitaire à la halle technologique de Pau Montardon Visite d'un atelier de transformation ou d'une ferme ayant une activité agritouristique Construction d'un plan d'action et du planning de mise en oeuvre

• Chambr'élevage n°16 - juillet 2018

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  stocks fourragers Appréhender l’importance de la mamelle en élevage allaitant La transformation à la ferme : des débouchés nouveaux et rentables pour les éleveurs bovins laitiers REPRO et pourquoi pas l'i [...] animale ? La journée intergroupes caprin 2018 : « Un projet bâtiment neuf en milieu de carrière » La Ferme S'invite 21, 22, 23 Septembre 2018 La Vie de la Chambre

• Dephy Ferme

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  Le réseau DEPHY FERME regroupe 3060 agriculteurs engagés dans la réduction de l'usage des phytos Le réseau DEPHY FERME regroupe 3060 agriculteurs engagés [...] > Ces fermes engagées dans la réduction de l'utilisation des produits phytos En Dordogne, 48 fermes sont engagées dans le réseau DEPHY, action phare du [...] Dephy Ferme

• Construire son projet de diversification

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  Développer la restauration à la ferme Valoriser vos productions en développant une activité de restauration sur votre ferme. En savoir + [...] Développer l'hébergement à la ferme Proposer l'hébergement à la ferme permet de développer une activité touristique supplémentaire à votre cœur de métier [...] votre production agricole avec une activité d'hébergement, de vente directe ou de transformation à la ferme ? Mettez  toutes le chances de votre côté, faites appel à nos spécialistes.  Comment se déroule

• INNOVATION & EXPé

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  ses recherches et expérimentations en agriculture bio. La ferme de l'oie et du canard Présentation de la Ferme de l'oie et du canard appartenant à ASSELDOR l'Association des éleveurs

• Identifier un séchage de fourrage à la ferme adapté à mon système

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  par ailleurs Savoir dimensionner un projet de séchage à la ferme sur le plan économique Contenus Caractéristiques du séchage à la ferme : les différents modes (vrac et bottes) avec avantages et [...] de dimensionnement, approche économique Points de vigilance pour une installation de séchage à la ferme : mise en adéquation des besoins en foin, de la ressource disponible, et dimensionnement ; approche [...] Diaporama de présentation et fiches techniques Intervention de Conseillers spécialisés Séchage en ferme (entreprise BASE) 3 visites d'exploitations présentant les 3 techniques de séchage ; retour d'expérience

• Maîtriser mon revenu en élevage laitier

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  Programme Analyse de la conjoncture laitière, Présentation des résultats technico-économiques des fermes de références Centre Ouest, Comparaison aux résultats du groupe lait Charente, Analyse des écarts [...] échanges entre participants, travail en sous groupe et synthèse par l'animatrice, Visite d'une ferme bio avec 200 vaches laitières. Modalités d'évaluation des acquis Bilan en fin de session par un tour

• Accueillir sur son exploitation et expliquer le métier d'agriculteur

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  Enjeux, tour d'horizon des actions de communication de proximité pour les agriculteurs: ouverture de fermes, actions de promotion, actions thématiques, Les grands principes de l'accueil: convivialité et création [...]   Public Agriculteurs creusois amenés à parler de leur métier ou à accueillir du public sur leur ferme.   Intervenante Muriel ASTIER, formatrice à Trame.   Responsable du stage Pascal DEVARS

• Fabriquer du beurre

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  processus de fabrication du beurre. Public et pré requis Membres du groupe "Transformation du lait à la ferme" + éleveurs laitiers (BL et/ou caprins) transformateurs non adhérents au groupe, sur le département [...] Intervenant / animateur Animatrice : Pauline GAUTHIER, animatrice du Groupe Transformation du lait à la ferme, Chambre d'Agriculture de la Charente Intervenant : Sylvain DRILLAUD - Chargé de mission ENILIA /