■ Comprendre son sol : Les bases

Comprendre le fonctionnement d’un sol fertile et les interactions sol-plante. Savoir observer son sol : test bêche, méthodes visuelles et sensorielles. Savoir interpréter les principaux éléments d’une analyse de sol. Savoir faire le lien entre pratiques (passées ou à mettre en œuvre) et diagnostic de la fertilité du sol (analyses, observation)