Bien-être animal en élevage de volailles : aspects théoriques et pratiques

Objectifs pédagogiques

• Connaître les fondamentaux du bien-être animal à l'élevage de volailles,
• Pouvoir l'appliquer en s'adaptant à son élevage (environnement, comportement et sanitaire).

Public et pré requis

Eleveurs de volaille sur le département de la Charente

Programme

• Contexte historique et sociétal du bien-être animal,
• Les indicateurs d'appréciation du bien-être animal,
• Alimentation des volailles : gestion alimentaire (repas, abreuvement contrôlés),
• Matériels et conduites adaptée en élevage de volailles,
• Environnement des volailles : gestion des équipements et du bâtiment, adaptation
      des conduites,
• Santé des volailles : gestion des maladies, blessures, souffrances et conduites
      adaptées,
• Comportements et besoins des volailles aux différents stades d'élevages,
• Identification des signes de mal-être, adaptation de sa prise de décision de mise
      en infirmerie et de mise à mort (présentation des différents outils de mise à mort.

Méthodes pédagogiques

• Paper board (travail sur mots-clés), Présentations powerpoint. Réalisation de QCM et de brainstorming (principe d'altérité).,
• Projection de vidéos + photos, présentation d'arbres décisionnels, présentation de matériel.,
• Réponses aux questions.

Modalités d'évaluation 

En début de formation

• Rappel des objectifs du stage et tour de table des attentes des stagiaires,
• IIndications sur les réponses qui seront apportées, dans le cadre des objectifs définis.

Pendant et / ou en fin de formation

• Quizz d'évaluation des compétences,
• Bilan en fin de session par un tour de table des acquis et des points restant à améliorer.