Journée technique filière bovin lait
Cinq Chambres d'agriculture* de Nouvelle-Aquitaine s'unissent pour proposer aux éleveurs de la région de se pencher sur la problèmatique suivante "Attentes sociétales et élevage laitier : contraintes ou opportunités ?" le jeudi 28 mars à Bussière-Galant (87) de 10h à 16h30.
L'accueil des participants se fera dès 10h à la salle polyvalente de Bussière-Galant.
* Les Chambres d'agriculture de Dordogne, Haute-Vienne, Corrèze, Creuse, Charente.
Au programme
Accueil des participants dès 10h
Interventions et échanges avec Anne-Charlotte DOCKES, responsable du département sociologie de l’élevage à l’IDELE.
- Elevages et citoyens : quelles attentes ?
- Réponses de la filière et des éleveurs aux attentes sociétales et environnementales
Buffet le midi offert par les Chambres d'agriculture (Inscription obligatoire) à l'adresse suivante : mj.javerliac@haute-vienne.chambagri.fr
Dans l'après-midi :
- Présentation du GAEC de la Chausserie à Bussière-Galant (68 VL - 650 000 L de lait - 3 UTH) : une exploitation qui s’adapte progressivement aux attentes sociétales
- Discussion sur l’évolution des pratiques et outils utilisés par les éleveurs autour de 3 ateliers thématiques :
- Vivabilité et viabilité des exploitations laitières
- Gestion du système fourrager
- Cap2er : un outil de calcul de l’empreinte carbone
Renseignements
Au 0587504043 ou auprès de Olivier Dejean 0553454753