Elevage : journée sur le pâturage caprin
Le RedCap, réseau d'expérimentation et de développement caprin organise en partenariat avec la Chambre d'agriculture de Dordogne une journée portes ouvertes chez Stéphanie Kaminski, éleveuse caprin pâturant depuis plus de 20 ans, à la Rochebeaucourt-et-Argentine, lundi 13 septembre de 13h30 à 16h30.
Au GAEC des Cabrioles, 150 chèvres Alpines sont conduites en Agriculture Biologique, sur 41,5 ha, dont 27 ha de surfaces fourragères.
Les chèvres produisent en moyenne 950 kg de lait.
Lors de leur sortie en avril, les chèvres pâturent progressivement des prairies multi-espèces ainsi que des luzernes.
Elles vont ensuite sur des mélanges de vesce-avoine semés à l’automne puis au printemps afin d’étaler la période de production. Puis dès le milieu de l’été et jusqu’à la rentrée en chèvrerie, le pâturage se fait sur des sorghos fourragers multi-coupes et des légumineuses (trèfles, luzerne, sainfoin).
Au programme
- Visite de l'exploitation avec témoignage de l'éleveuse sur ces pratiques
- Chiffres clés et recommandations pour les éleveurs débutant le pâturage
- Restitution de résultats d'essais
Inscription
Contactez Amélie Villette, conseillère spécialisée caprin : 05 53 63 56 50 - 06 78 03 77 42.
En raison des conditions sanitaires les participants devront s'équiper d'un masque.
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