Adapter sa production à la restauration collective
Dans le cadre de notre partenariat du plan alimentaire territorial du Parc Naturel Périgord Limousin, une journée technique est organisée pour les maraichers ou tout agriculteur souhaitant développer un atelier légume en vue d’approvisionner la restauration collective.
Cette première rencontre consacrée à la carotte s’inscrit dans un plan global d’accompagnement sur les divers besoins identifiés des maraichers du secteur Périgord Limousin.
Lieu : Espace culturel des 2 lions - 24, rue nationale - 87230 CHALUS