Conforter mon plan de biosécurité en élevage de volailles & palmipèdes

Public concerné

• Eleveurs de volailles & palmipèdes ; producteurs indépendants

Attentes & objectifs

• Etre à jour des règles de la biosécurité en élevage
• Comprendre l'utilisation de la base de données avicole et la traçabilité des mouvements d'animaux
• Etablir mon propre plan de biosécurité
• Mettre en oeuvre la procédure et réaliser l'enregistrement de mes pratiques d'élevage

Contenus

• Présentation de l'arrêté demandant la déclaration de tout mouvement, objet, obligations
• Découverte et utilisation des fonctionnalités du portail web de la base de données avicole
• Présentation des documents mis en place par l’administration : principes de l’autocontrôle, fiches d’élevage et de gavage, plan de nettoyage / désinfection, calculs de surfaces de doses
• Gestion des flux sur le plan de biosécurité : à partir du plan de biosécurité, mise en place des flux entrants / sortants répondant aux bonnes pratiques à court et moyen terme

Prérequis

• Avoir suivi la formation "Maîtriser la biosécurité en élevage de volailles & palmipèdes"

Méthodes & pédagogie

• Diaporama de présentation théorique et réglementaire
• Exemple d'enregistrement de l'atelier et de mouvements sur la BD Avicole
• Analyse de l'outil d’autocontrôle AIRVOL
• Utilisation matériel informatique
• Echanges entre stagiaires