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Actualiser son coût de production en bovin viande et l'améliorer

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"Le calcul régulier du coût de production est un véritable tableau de bord de la performance technico-économique et permet aux éleveurs d’améliorer leur autonomie de décision."

Durée : 1 jour

 

 

Objectifs

  • Actualiser et analyser l’évolution de son coût de production et définir les marges de progrès.

 

Contenu

  • Actualiser son coût de production.
  • Identifier les causes de l’évolution du coût de production entre N et N-1.
  • Confronter ses pratiques et définir des marges de progrès pour améliorer sa performance technique et économique, en tenant compte de ses finalités personnelles.

 

Méthodes pédagogiques

  • Apport de méthode, exercices, réflexion de groupe et échanges, actualisation de son coût de production pour chaque exploitation.

 

Public

  • Eleveurs de bovins viande ayant déjà suivi la formation « Améliorer la rentabilité de mon entreprise par l’analyse de mes coûts de production ».

 

Intervenant

  • Conseiller référent « bovin viande » de la Chambre d’Agriculture formé à la méthode de l’Institut de l’Elevage.

 

Responsable du stage

  • Céline PIGNOL

Tarifs

Aucune participation financière ne sera demandée aux stagiaires.

Formation à venir

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Duree

1 jour

Sessions

  • CA87 - automne 2019 - Antenne de Magnac-Laval
    • CA87 - automne 2019 - Antenne de Limoges Monts et Vallées
      • CA87 - automne 2019 - Antenne de Saint-Laurent-sur-Gorre
        • CA87 - automne 2019 - Antenne de Saint-Yrieix-la-Perche

          Frais de repas

          Possibilité de prendre le repas en commun à la charge de chacun.

          Contacts inscriptions

          Antenne de Magnac-Laval
          Tél. : 05 55 60 92 40

          Antenne de Limoges Monts et Vallées
          Tél. : 05 87 50 40 87

          Antenne de Saint-Laurent-sur-Gorre
          Tél. : 05 55 48 83 83

          Antenne de Saint-Yrieix-la-Perche
          Tél. : 05 55 75 11 12