de travail et répartition dans l'année 10 – Pour quels résultats ? - Ordre de grandeur de rendement de quelques cultures - Références de prix - Descriptif d'exploitations en maraîchage
nationales) pour mieux identifier les facteurs de variabilité sur la conformation, le poids, le rendement, la durée d’engraissement. Les 2 fiches jointes résument l'analyse sur les zones montagne et plaines