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○ Analyser ses coûts de production en méthanisation et identifier des leviers pour les maîtriser
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> Mes Parcelles : enregistrer ses pratiques et réaliser ses marges pour piloter l'exploitation
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> Hygiène : activité de transformation et de restauration des producteurs fermiers
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Adapter mes pratiques face aux risques climatiques et sanitaires
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Etre à l’aise avec le sertissage, le capsulage et l’autoclave