○ Nourrir ses chèvres avec ses concentrés fermiers : valeurs alimentaires et rationnement

Objectif

• Identifier les bases du rationnement en caprin afin d'optimiser le rationnement de son troupeau
• Maitriser les valeurs alimentaires des différentes matières premières (céréales et protéagineux) afin de retravailler sa ration pour augmenter la part d’aliments matière première et réduire les concentrés du commerce

Programme

• L'appareil digestif de la chèvre et caractère ruminant de l’animal
• Les différents besoins en fonction du stade de lactation
• Les indicateurs pour vérifier la bonne assimilation de la ration
• Les valeurs alimentaires des céréales, oléagineux et protéagineux : avantages et inconvénients en terme nutritionnel pour la chèvre
• Les tourteaux fermiers
• Intérêts du toastage et du laminage
• Différences entre concentrés fermiers et concentrés du commerce
• Les idées reçues des rations à base de matières premières (exemple : pas plus de 80g de tournesol dans la ration, etc)
• La complémentation en minéraux
• Les principes de base du rationnement en caprin
• Synthèse des qualités de foins des participants
• Présentation et manipulation d'un logiciel de rationnement (CapAlim)

Méthodes pédagogiques

• Apport technique 
• Etude d'un cas concret
• Echanges, témoignages d'éleveurs

Evaluation des acquis

• Questionnaire

Public

• Eleveurs.euses caprins de la Vienne

Pré-requis

• Aucun

Intervenant(s)

• Alizée BRETON, Conseillère Caprins à la Chambre d'agriculture de la Vienne
• Un expert en alimentation caprine

Durée & période

• 7 heures (1 jour)
• Novembre à Février - Avril - Juin

Lieu

• Mignaloux-Beauvoir (Agropole)