Paysage du cingle de Domme avec vue sur la Dordogne et des parcelles agricoles.

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Les chiffres clés par filière

Chiffres clés grandes cultures
En Dordogne, les grandes cultures sont présentes dans la quasi-totalité des exploitations. Chiffres clés.
Chiffres clés agriculture biologique
En Dordogne les conversions ou installation en Agriculture Biologique sont en plein essor. Chiffres clés.
Chiffres clés fraisiculture
La fraise est une production emblématique de la Dordogne. Le point sur les variétés et chiffres clés.
Chiffres clés arboriculture
L'arboriculture fruitière tient une place importante en Dordogne avec ses 9 000 hectares d'arbres fruitiers.
Chiffres clés viticulture
Le vignoble Périgordin représente 8,7% de la surface totale du vignoble de Nouvelle-Aquitaine. Chiffres clés.
Chiffres clés Cèpe du Périgord
Le cèpe fait partie de l'identité du département de la Dordogne et profite au tourisme local. Chiffres clés.
Chiffres clés bovins viande
En Nouvelle-Aquitaine, un tiers de la production de viande bovine est originaire de Dordogne. Chiffres clés.
Chiffres clés bovins lait
Avec ses 400 élevages en Dordogne, la filière laitière produit 160 millions de litres de lait. Chiffres clés.
Chiffres clés volailles/palmipèdes
Entre Foie gras IGP, poulets Label Rouge et IGP Oie en structuration, la filière poursuit son développement.
Chiffres clés ovins
En Dordogne, l'élevage et la production de viande ovine sont issus d'une longue tradition. Chiffres clés.
Chiffres clés caprins
Héritée d'une tradition ancestrale la filière caprine de Dordogne est engagée dans une démarche de qualité des...
Chiffres clés apiculture
En Dordogne, la filière apicole se partage entre apiculteurs amateurs et professionnels. Chiffres clés.
Chiffres clés irrigation
La Chambre d'agriculture de Dordogne est l'Organisme Unique de Gestion Collective pour le bassin versant.
Compilation des chiffres clés
Accédez à toutes les statistiques économiques des filières agricoles de Dordogne par filières compilées en PDF.