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Productions végétales

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Les clés de la réussite pour s'installer en maraîchage bio

Elaboré avec le réseau des conseillers des Chambres d’agriculture, le guide installation en maraîchage bio s’adresse aux porteurs de projets en maraîchage biologique ou aux conseillers les accompagnants.

Pour les 10 ans de sa revue, la Chambre d'agriculture a mis l'accent sur les enjeux agricoles liés au CLIMAT avec un dossier spécial consacré au changement climatique. Au sommaire également des résultats d'expérimentation ou d'essais menés en Dordogne : de nouvelles légumineuses, un conservatoire dédié au cépage Mérille, les...

Les techniciens "fourrage" des Chambres d'agriculture de Nouvelle-Aquitaine ont uni leur expertise pour réaliser cette publication technique qui vous aidera à gérer au mieux vos fourrages et vos prairies.

Un projet scientifique et technique à deux objectifs

Bulletin technique Agriculture biologique – N° 2
avril 2018
Regards & prospective
avril 2015

La production française est positionnée sur le marché du frais et du marron, notamment avec des fruits hybrides (Marigoule et Bouche de Bétizac) recherchés pour leur calibre et leur bonne tenue à la commercialisation. La production pour l’industrie est largement déficitaire.

En 2016, la France se situe en 2016 au 7ème rang européen. Le Sud-Ouest assure 36 % de la production nationale. La fraise de Dordogne est dans près de 230 exploitations.

La Dordogne (24 % du volume national) est le deuxième verger après l’Isère.

La production est aujourd'hui en constante progression. La Dordogne assure 20 % de la production française. Selon les années climatiques, elle se place au premier rang des départements producteur français.

Le vignoble de Bergerac : 1,5 % en surface et 1,1 % en volume des AOC françaises en 2015

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Les aides en production végétale

Le point sur les aides en production végétale et les filières éligibles.

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