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Une exploitation maraîchage bio en Périgord vert

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Fermoscopie
Edité en août 2018
Gratuit
4 pages
Par Nastasia MERCERON (Chambre d'agriculture de Dordogne)

Résultats économiques 2017 de maraîchage bio sous 1 000 m2 de tunnels plastiques

Principaux moyens techniques :

  • Pratiques culturales inspirées de la permaculture.
  • Agroforesterie : plantations de haies fruitières entre les cultures maraîchères
  • Tunnels froids