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Projet ACCESS qualité des eaux souterraines

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Trouver des méthodes d'analyses pour évaluer la qualité des eaux souterraines

La Chambre d'agriculture est engagée sur 3 ans (2019-2021) avec trois autres partenaires dans un projet qui a pour objectif final d'évaluer le risque de transfert entre le sol et les eaux souterraines des molécules dégradées issues de l'utilisation des produits phytosanitaires. 

Quel est l'enjeu du projet ACCESS ?

Le projet ACCESS qui signifie ACcroître les Capacités analytiques pour la surveillance des Eaux Souterraines renferme un enjeu environnemental.

Il est financé par l'Agence Française de la Biodiversité (AFB) dans le cadre du programme ECOPHYTO, mesure phare du Grenelle de l'Environnement.

La Chambre d'agriculture est engagée dans ce projet avec le Bureau de Recherches Géologiques et Minières (BRGM), l'Institut de Chimie Organique et Analytique d'Orléans (​​​​​ICOA) et le Syndicat Mixte des Eaux de la Dordogne,

L’utilisation des produits phytosanitaires en agriculture est pointée du doigt et leur risque de transfert vers les eaux souterraines est un paramètre à prendre en compte pour limiter la pollution de ces milieux.

En Europe, il existe près de 500 molécules (substances actives) autorisées pour leur utilisation en agriculture. Dans un produit, il est possible de retrouver jusqu’à une ou deux molécules (une ou deux matières actives), comme par exemple dans certains désherbants. A titre de comparaison, dans les médicaments prescrits par les médecins, on peut aussi retrouver jusqu’à deux molécules actives.

Chaque molécule se dégrade et produit des métabolites. Pour une molécule il peut y avoir en moyenne deux à trois métabolites issus de la molécule dégradée. Ces métabolites peuvent aussi être transférés vers les eaux souterraines et peuvent être des facteurs de pollution.

Depuis 2009, l’Europe demande aux fabricants d’évaluer le risque de transfert des métabolites dans les eaux et avant cette date, seules les molécules mères étaient recherchées et évaluées.

Aujourd’hui l’enjeu du projet ACCESS est de trouver des méthodes d’analyses de l'eau permettant d'identifier des traces de métabolites dans les eaux souterraines qui seraient issues de la dégradation des différentes molécules contenues dans les produits phytosanitaires déjà sur le marché.

Evaluer la qualité des eaux souterraines 

L'objectif pour l'ensemble des partenaires engagés dans le projet ACCESS est de pouvoir mettre en place non seulement des méthodes d'analyses pour permettre aux différents laboratoires en France de pouvoir évaluer le risque de transfert entre le sol et l’eau souterraine des métabolites issus des molécules dégradées, mais également de pouvoir identifier et quantifier un certain nombre de métabolites. 

Avant de rechercher, il faut savoir quoi chercher

Avant de pouvoir évaluer la présence ou non de molécules de dégradation dites métabolites dans les eaux souterraines, il faut pouvoir les détecter !

Et pour les détecter, il y a différentes méthodes utilisées dans les laboratoires d’analyses : une des méthodes les plus récentes s’appelle la spectrométrie de masse qui consiste à identifier les métabolites.

Chaque métabolite a une signature unique un peu comme l’homme a sa propre empreinte digitale.

Seulement, pour reconnaître ces métabolites, il faut déjà les avoir rencontrés ou identifiés au moins une fois et c’est là où le projet ACCESS intervient car aujourd’hui seules 10 % des métabolites sont connus sur un panel qui serait estimé à plus de 1 500 métabolites.

L’objectif du projet ACCESS est donc de faire le tri de celles qui ont le plus de risque de se retrouver dans l’eau ou pas.

A quel niveau la Chambre d'agriculture intervient dans ce projet ?

La Chambre d'agriculture de Dordogne va contribuer à l'identification et au tri des métabolites. 

Sur le département, il existe un grand panel de cultures et de productions et donc, potentiellement, un nombre important de molécules dégradées issues de l'utilisation des produits phytosanitaires. 

Les caractéristiques géologiques de la Dordogne et sa grande diversité de types de sols font donc de ce département un véritable territoire expérimental dans le cadre de ce projet ACCESS.

De plus, la Chambre d'agriculture peut s'appuyer sur la base des suivis de captages d'eaux prioritaires pour mener à bien ce projet puisqu'elle est aussi engagée dans la préservation des ressources en eau sur le département via les captages "Grenelles". Elle dispose donc d'un certain nombre de données sur les différentes molécules utilisées dans les traitements en agriculture.

Par sa grande diversité de cultures, l'agriculture en Dordogne utilise environ 1/3 des molécules existantes autorisées en terme de diversité et non pas de quantité.

Créer une base de données de métabolites 

La Chambre d'agriculture va identifier les molécules qui ont un usage prépondérant selon les types de cultures. Sur les périmètres de captages, elle va s'appuyer sur les analyses qui ont permis de détecter certaines molécules et donc potentiellement des métabolites.

Par ces travaux et avec ses partenaires engagés dans le projet ACCESS, la Chambre d'agriculture va participer à la création et à l’enrichissement d'une base de données de métabolites.

Les partenaires auront ensuite pour mission de la diffuser afin qu'elle soit exploitée partout en France par les laboratoires d’analyses pour évaluer la qualité des eaux souterraines.

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