: agriculteurs, salariés d'exploitation, en activité ou retraités, conjoints travaillant sur la ferme ou à l’extérieur, salariés d’ organisations de producteurs, coopératives, négoce, enseignement.
mon projet Appréhender le contexte économique, politique, réglementaire de la transformation à la ferme et de la commercialisation en circuit court Comprendre les processus de fabrication et évaluer les
durant les 3 jours et mettra en avant ses marques Marchés des Prodcteurs de Pays et Bienvenue à la ferme qui valorisent tout au long de l'année nos producteurs périgordins & leur savoir-faire.
apports théoriques et méthodologiques, interprétation de données, échanges de pratiques. Visite de ferme, apport de connaissances, échanges entre pairs et avec l'intervenant
Promotion Tourisme de la Chambre d’agriculture, par l’intermédiaire de ses marques Bienvenue à la Ferme et Marchés des Producteurs de Pays, organise un marché de Noël le jeudi 21 décembre de 16h à 19h sur