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Ovin : améliorer son coût de production pour augmenter son revenu

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"Dans le contexte économique actuel, connaître son coût de production est primordial pour trouver les leviers et marges de manœuvre pour piloter son entreprise et optimiser son revenu."

Durée : 2,5 jours

 

 

Objectifs

Savoir calculer son coût de production, identifier les marges de progrès pour améliorer sa performance technique et économique.

 

Contenu

  • S’approprier la méthode de calcul du coût de production (méthode de l’Institut de l’Elevage).
  • Identifier et valoriser les données technicoéconomiques disponibles sur l’exploitation.
  • Se situer par rapport à des références locales et aux autres.
  • Analyser ses pratiques et trouver les pistes d’amélioration pour améliorer les résultats.

 

Méthodes pédagogiques

  • Apports théoriques, exercices applicatifs et valorisation de données, interprétation de données, échanges, études de cas, calcul du coût de production pour chaque exploitation.

 

Public

  • Eleveurs ovins de la Haute-Vienne.

 

Intervenants

  • Conseiller élevage de la Chambre d’Agriculture de Haute-Vienne.


Responsable du stage

  • Céline PIGNOL

Tarifs

Aucune participation financière ne sera demandée aux stagiaires.

Formation à venir

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Duree

2,5 jours

Sessions

  • CA87 - 2018 - Antenne de Magnac-Laval
    • CA87 - 2018 - Antenne de Limoges Monts et Vallées
      • CA87 - 2018 - Antenne de Saint-Laurent-sur-Gorre
        • CA87 - 2018 - Antenne de Saint-Yrieix-la-Perche

          Contacts inscriptions

          Antenne de Magnac-Laval
          Tél. : 05 55 60 92 40

          Antenne de Limoges Monts et Vallées
          Tél. : 05 87 50 40 87

          Antenne de Saint-Laurent-sur-Gorre
          Tél. : 05 55 48 83 83

          Antenne de Saint-Yrieix-la-Perche
          Tél. : 05 55 75 11 12

          Frais de repas

          Possibilité de prendre le repas en commun à la charge de chacun

          Info +

          Formation complémentaire d'une journée pour l'actualisation de votre coût de production