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Mon coût de production en bovin lait : mieux le connaitre pour l’améliorer

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Identifier les voies possibles pour maintenir ou améliorer le revenu de l'atelier lait

Durée : 1 jour

Objectifs pédagogiques

Identifier les voies possibles pour maintenir ou améliorer le revenu de l'atelier lait

Public et pré requis

Eleveurs laitiers de Charente

Programme

Calcul des résultats technico-économiques du Groupe lait avec la méthode nationale de l'Institut de l'Elevage,
Analyse des écarts observés, et des causes possibles de ces écarts,
Recherche des moyens à mettre en oeuvre pour s'améliorer,
Synthèse des pistes d'amélioration ou de maintien du revenu.

Méthodes pédagogiques

Exposé technique, suivi de réponses aux questions et échanges entre participants,
Travaux en sous-groupes,
Réflexion sur les pistes d'amélioration,
Mise en commun générale et synthèse.

Évaluation 

Tour de table des acquis en fin de stage et des compétences restants à renforcer.

Tarifs

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