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­■ Concevoir des outils/supports pour dynamiser ses visites de ferme

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Forts de la tendance actuelle du « consommer sain », « consommer local », les clients sont de plus en plus « curieux », dans le détail, des modes de production et de transformation des produits. Comment, lors des visites, être sûr, d’avoir fait passer l’information de la façon la plus compréhensible, la plus ludique ?

OBJECTIFS

 
  • Découvrir l'intérêt des supports/outils d'animation dans les visites de ferme
  • Appréhender la méthodologie pour créer des supports d'animation
  • Cas concret de conception d'un outil d'animation

 

PROGRAMME

 
  • Un support pédagogique et d'animation c'est quoi ? un jeu, une affiche, un petit film, ....
  • Comment faut-il s'en servir et pour quoi faire ? (lequel,  pour quel public)
  • pour concevoir un outil efficace il faut avoir répondu à plusieurs questions : quel est son objectif (explication, message, ...), de quelles informations je dispose, ou aller chercher des infos complémentaires ?
  • conception et test d'un outil

 

RESPONSABLE /

INTERVENANT

 
  • Frédérique JEZEQUEL, conseillère Tourisme et Vente directe à la Chambre d’agriculture
  • Audrey Lavandier, animatrice nature

 

Méthodes pédagogiques

 
  • Apports théoriques
  • exercices dirigés par le groupe
  • mise en situation directe par réalisation d'un outil

 

Modalité d’evaluation

 
  • En début de formation
    • Auto-évaluation des compétences sur le sujet (pré-formation)
  • Pendant et / ou en fin de formation
    • Auto-évaluation des compétences sur le sujet (post-formation)

 

Pré-requis

 
  • Aucun
 

Formation à venir

Acquérir des connaissances sur la filière noix, la conduite de la noyeraie, les méthodes de lutte alternatives.

Cette formation est obligatoire pour les chefs d'exploitations et les salariés (1 jour) en charge de l'abattage des volailles dans les abattoirs...