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Analyser ses coûts de production en élevage ovin

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Etre en capacité d'analyser les points forts et les points faibles de son coût de production, et déterminer des actions prioritaires à conduire pour l'améliorer.

Durée : 1 jour

Objectifs pédagogiques

Etre en capacité d'analyser les points forts et les points faibles de son coût de production, et déterminer des actions prioritaires à conduire pour l'améliorer.

Public

Eleveurs ovins de Charente Limousine

Programme

Prise de connaissance des coûts de production du groupe (élaborés préalablement à la formation)

Interprétation des éléments constitutifs des coûts de production

Analyse des écarts constatés entre les exploitations, et comparaison avec les fermes de référence du Poitou-Charentes

Recensement des pistes d'améliorations possibles, en relation avec les nouvelles modalités des MAEC

Méthodes pédagogiques

Logiciel de l'Institut de l'Elevage, avec les coûts de production 2013 et 2014

Construction collective de solutions d'amélioration

Évaluation

Tour de table des acquis en fin de stage et des compétences restants à renforcer.

Tarifs

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Formation à venir

CERTIPHYTO module Décideur en entreprise non soumise à agrément

Vérifiez si votre exploitation répond aux exigences de la certification HVE et élaborez votre plan d’actions pour y parvenir.

Duree

1 jour

Sessions

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