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Préserver la santé de la mamelle sur mon élevage caprin
Durée : 1 jour
Public concerné
- Tout éleveur caprin lait, livreur ou fermier
Attentes & objectifs
- Connaître les origines et la composition des cellules pour faire le lien avec les infections mammaires
- Identifier l'impact des infections sur la santé de la mamelle ; identifier les causes de variations du niveau cellulaire
- Maîtriser les bases de la traite et du fonctionnement des installations de traite caprines
- Prendre conscience de l'impact de la traite sur la santé de la mamelle
- Appréhender l’importance de la qualité de la traite via l'entretien et la manipulation du matériel de traite
- Pouvoir mettre en place les mesures permettant de préserver et atténuer les niveaux cellulaires
Contenus
- Physiologie de la mamelle, processus d'apparition et d’augmentation des cellules
- Périodes à risque ayant un impact sur le niveau cellulaire (pâturage, mise à la reproduction,...)
- Grands principes de la traite et du fonctionnement des installations de traite
- Présentation des bonnes pratiques de traite, de réglage et d’entretien de l’installation de traite
- Réalisation d'un examen clinique ; critères permettant d'envisager la réforme d'un animal
Prérequis
Méthodes & pédagogie
- Diaporama de présentation et exposés
- Cas-type de travail en atelier d'élevage : examen clinique, manipulation et fonctionnement de faisceaux trayeurs,...
- Travail en groupe ou sous-groupe pour proposer le type d'intervention / décision à réaliser
- Echanges entre stagiaires
Tarifs
30 € / jour (crédit d'impôt formation possible)Formation à venir
Duree
1 jour
Intervenants
Violaine Salaun - Conseillère caprins lait - Expertise nutrition / Chargée de mission Transformation des produits laitiers
Sessions
- 2018 - 2019
Responsable du stage
Odile
Sallato
- Chargée de mission ovins & caprins lait
05 59 65 58 30 / 06 36 48 45 11
o.sallato@ pa.chambagri.fr
05 59 65 58 30 / 06 36 48 45 11
o.sallato@ pa.chambagri.fr
Contact
Alexandra Castéra - Assistante Contrôles de Performances
05 59 80 70 46 / 07 71 94 28 42
a.castera@pa.chambagri.fr